Notre suggestion

Risotto de St jacque, gambas, passion et grenade 25€

Dartois de saumon 23€

Restaurant Maria Ghjuvanna à Ghisonaccia 

Découvrez nos spécialités culinaires corses et italiennes à déguster sur place ou à emporter en Haute-Corse

Bienvenue chez le Restaurant Maria Ghjuvanna à Ghisonaccia ! Nous vous accueillons chaleureusement dans notre établissement qui existe depuis plus de 40 ans.

Chez nous, vous découvrez une cuisine corse et italienne, imprégnée de traditions familiales transmises de génération en génération.

Chaque plat est préparé avec des ingrédients frais et de qualité, sélectionnés avec soin pour vous garantir une expérience gastronomique inoubliable.

Les fromages, les vins et les charcuteries proviennent uniquement de producteurs locaux

Nous avons à cœur de vous proposer de délicieux mets faits maison, avec des suggestions variées qui raviront tous les palais.

Notre nouveau chef crée des plats atypiques, tout en y apportant une touche créative et originale.

En famille ou entre amis, n’hésitez pas à vous rendre dans notre restaurant familial, idéalement situé au centre du village.

Une cuisine italienne et corse ! 

Notre menu est une véritable invitation à un voyage gustatif, où vous pouvez déguster des plats typiques de la Corse et de l’Italie.

Vous pouvez commencer votre repas avec notre délicieuse planche de charcuterie et fromages, un assortiment savoureux des produits artisanaux.

Si vous préférez une option plus légère, notre salade César fraîche et croquante est un choix parfait.

Laissez-vous également tenter par notre tatin d'endives, parfaitement cuite et accompagné d'une salade croquante.

Amateur de viande rouge, commandez nos brochettes de boeuf, servies avec des frites croustillantes et légumes grillés. 

Des pizzas italiennes aux saveurs authentiques

Que vous soyez un amateur de pizzas traditionnelles ou plus originales, notre menu saura combler toutes vos envies.

Parmi nos suggestions, vous trouverez la Napoli, avec sa sauce tomate riche, la Regina, garnie de jambons ou encore la Bolognaise, pour les amateurs de viande.

Venez savourer chaque bouchée et laissez-nous vous transporter en Italie, le temps d'un repas.

Nos petits plus

Accueil chaleureux

Accueil chaleureux

Plats traditionnels corses et italiens

Plats traditionnels corses et italiens

Cuisine faite maison

Cuisine faite maison

Plats du jour

Plats du jour

Les avis de nos clients

 
 
N’hésitez pas à nous contacter pour plus d’informations sur les spécialités de notre restaurant.